Isomaltulose

PENGENALAN PRODUK:

• Isomaltulosa adalah kristal putih, tidak berbau, manis, kira -kira 42% manis sukrosa, kemanisan tulen, pada dasarnya sama seperti sukrosa, tidak ada aftertaste yang buruk;
• Titik lebur adalah 122 ~ 124 ℃, yang jauh lebih rendah daripada sukrosa pada 82 ℃;
• Asid tahan, tahan haba, tidak mudah untuk menghidrolisis (larutan 20% masih tidak terurai apabila dipanaskan pada 100 ℃ untuk 60min pada pH 2.0, dan sukrosa dapat dihidrolisis sepenuhnya di bawah keadaan yang sama);
• Kestabilan terma lebih rendah daripada sukrosa;
• Reducibility adalah 52% glukosa;
• Larut dalam air, kelarutan dalam air adalah lebih rendah daripada sukrosa, 38.4% pada 20 ℃, 78.2% pada 40 ℃ dan 133.7% pada 60 ℃, dan 85% sukrosa pada 80 ℃.
• Kelikatan larutan berairnya juga sedikit lebih rendah daripada sukrosa kepekatan yang sama.
• Produk ini boleh dihidrolisiskan secara enzim di usus dan diserap oleh badan. Ia mempunyai sedikit kesan pada glukosa darah dan tidak menyebabkan karies pergigian.
• Penggunaan: pemanis, prebiotik

Ciri -ciri fizikal:

Sebagai contoh, dalam minuman sukan, sifat isotonik boleh dikekalkan semasa penyimpanan dalam jangka hayat minuman (tekanan osmotik adalah sama dengan tekanan osmotik cecair dalam badan). PH minuman sukan adalah rendah, umumnya dekat dengan pH3. Menambah sukrosa kepada minuman sedemikian mudah untuk mengurai ke dalam glukosa dan fruktosa, mengakibatkan peningkatan bilangan zarah aktif yang telap dan melemahkan keseimbangan tekanan osmotik. Isomaltulosa tidak mudah diuraikan di bawah keadaan berasid dan merupakan bahan yang ideal untuk mengekalkan keseimbangan tekanan osmotik

Lembaran Spesifikasi:

Pembungkusan:

Luar adalah beg polimer kertas, dalaman adalah beg plastik polythene gred makanan.

Berat bersih: 25kg/beg

Tanpa pallet: 18mt/20'gp

Dengan palet: 15mt/20'gp

Penyimpanan & jangka hayat:

• Simpan dalam keadaan kering dan sejuk, jauhkan dari bahan dengan bau atau volatilisasi, melindungi dari air dan basah.

• Serbuk adalah dalam masa 24 bulan dan sirap adalah dalam masa 6 bulan dari tarikh pembuatan.

PERKHIDMATAN KAMI :

• Membekalkan produk berkualiti tinggi dengan harga terbaik.
• Susun pesanan dan penghantaran dengan masa permintaan anda, membekalkan dokumen pelepasan kastam mengikut pelanggan.
• Bertanggungjawab untuk semua jika produk kami mempunyai masalah yang berkualiti.
  
• Mengemas kini dan mengawal harga dalam masa untuk pelanggan menyesuaikan perubahan pasaran.
  
• Kami boleh membuat pakej seperti yang anda minta, dan menghantar foto sebelum penghantaran.