Dextrin Tahan Fibersol Pengurangan Lemak

Di China, dextrin tahan dikenal pasti sebagai produk prebiotik oleh "Projek Mikroekologi Peningkatan Nutrisi Awam" pada akhir tahun 2008. Tujuannya adalah untuk meningkatkan penggunaan prebiotik di China untuk memperbaiki dysbacteriosis usus, yang telah dikenal pasti sebagai sub utama -faktor kesihatan. Resapan dextrin yang tahan pada usus besar untuk menghasilkan asid lemak senaman, menghalang pertumbuhan bakteria kerosakan; sebagai substrat untuk mempromosikan percambahan probiotik, dengan itu menghalang percambahan bakteria patogen, memperbaiki fungsi penghalang epitel usus, menghambat percambahan sel tumor, menghambat aktiviti kimia karsinogenik dan antioksidan.

Serat adalah rantai panjang karbohidrat yang tidak dicerna atau diserap dalam usus kecil manusia. Banyak kajian ilmiah telah mengesahkan kepentingannya dalam menjaga kesihatan dan mencegah penyakit

Permohonan:

1. Aplikasi dalam produk tenusu
Tahan dextrin dapat ditambahkan sesederhana gula pasir atau gula pasir tanpa mempengaruhi rasa asli makanan, sehingga dapat digunakan untuk membuat produk susu atau minuman susu yang ditingkatkan dengan serat makanan yang menambah serat makanan.
2. Aplikasi dalam makanan bayi
Pada bayi dan anak kecil, terutama setelah menyapih, tubuh bifidobakteria berkurang secara drastik, menyebabkan cirit-birit, anoreksia, kelewatan perkembangan, dan pengurangan penggunaan nutrien. Makan makanan dextrin yang tahan larut dalam air dapat meningkatkan penggunaan nutrien dan mendorong penggunaan kalsium, zat besi, zink dan jumlah jejak lain. Penyerapan unsur.
3. Aplikasi dalam produk mi
Menambah pelbagai jenis serat makanan untuk roti, roti kukus, nasi dan mi dapat meningkatkan dan meningkatkan warna roti. Serat makanan yang ditambahkan dalam jumlah tepung sebanyak 3% ~ 6% dapat menguatkan adunan, dan roti kukus mempunyai rasa dan aroma istimewa. . Pembuatan biskut mempunyai keperluan yang sangat rendah terhadap kualiti gluten tepung, yang memudahkan penambahan sebilangan besar dextrin tahan, dan lebih kondusif untuk pengeluaran pelbagai biskut penjagaan kesihatan dengan fungsi serat; pastri mengandungi banyak air dalam pengeluarannya, dan ia akan padat semasa dibakar. Produk lembut mempengaruhi kualiti. Menambah dextrin tahan larut air ke dalam kek dapat menjadikan produk lembut dan lembap, meningkatkan jangka hayat, dan memanjangkan jangka hayat.
4. Aplikasi dalam produk daging
Serat makanan dan protein membentuk gel yang stabil secara termal melalui interaksi garam dan ikatan hidrofobik. Kompleks yang terbentuk oleh interaksi serat makanan dan protein larut adalah jenis gel yang baru. Menambahkan sejumlah serat makanan dapat meningkatkan hasil produk, meningkatkan rasa dan kualiti.

Pengenalan produk:

Resapan dextrin mempunyai kalori rendah, tahan panas, ketahanan asid, dan ketahanan beku, dan boleh digunakan sebagai bahan makanan larut kalori rendah. Tahan dextrin berwarna putih hingga serbuk kuning muda, sedikit manis, tidak ada bau pelik lain, kelarutan dalam air, larutan berair 10% berwarna telus atau kuning muda, nilai pH adalah 4.0 ~ 6.0. Larutan berair dari dekstrin tahan Kelikatannya sangat rendah, dan nilai kelikatannya sedikit berubah dengan perubahan pada kadar ricih dan suhu.

Persijilan:

Pada masa ini, produk kami telah lulus sertifikasi BRC antarabangsa, sertifikasi FDA AS, sertifikasi siri ISO antarabangsa, pensijilan IP bukan GMO, pensijilan HALAL, pensijilan KOSHER, pensijilan organik EU / AS ORGANIK, pensijilan organik Jepun, pensijilan organik domestik.

Kilang:

Bailong Chuangyuan adalah perusahaan teknologi tinggi yang menggabungkan pengeluaran, pembelajaran dan penyelidikan dengan bioengineering sebagai industri terkemuka. Syarikat ini mempunyai barisan pengeluaran dengan automasi dan peralatan canggih yang tinggi. Bengkel pengeluaran dibina dengan ketat sesuai dengan piawaian GMP, dari pemberian bahan mentah hingga pengisian produk. Peralatan ini automatik sepenuhnya untuk memastikan proses pengeluaran, teknologi dan kualiti produk yang stabil.

Sila hubungi kami dengan bebas sekiranya ada pertanyaan