Serbuk maltodekstrin tahan serat larut ubi kayu organik

Serbuk maltodekstrin tahan cassawa organik serat larut

Ciri-ciri fungsi:

Kestabilan pemprosesan 1. baik.
The DEKSTRIN tahan telah memproses ciri-ciri seperti rintangan haba, rintangan asid, dan rintangan beku, dan kelikatan larutan akueus adalah sangat rendah, dan perubahan nilai kelikatan dengan perubahan dalam kadar ricih dan suhu adalah kecil.

2. pembubaran Baik, manis dan tidak berbau, tidak menjejaskan rasa produk siap, boleh mengubah suai rasa yang buruk, mempunyai fungsi untuk meningkatkan rasa.

3. rendah kalori, sesuai untuk penurunan berat badan orang.

dekstrin tahan membekalkan sangat rendah, tenaga, peningkatan kenyang, kelewatan kelaparan tahan lama, dan mempunyai beberapa kesan ke atas kawalan berat badan. DEKSTRIN tahan mempunyai tinggi diterima dos, ambang 45 gram sehari, tiada tanda-tanda ketidakselesaan gastrousus, dan tiada cirit-birit pada dos 100 gram sehari (Van den Heuvel et al, 2004;.. Vermorel et al, 2004; Lefranc -Millot et al, 2006b;.. Pasman et al, 2006).

4.Adjust gula dalam darah.
The DEKSTRIN tahan adalah terutamanya sesuai untuk pesakit kencing manis untuk makan oleh terutamanya menyerap glukosa dan menghalang aktiviti amilase, melambatkan degradasi kanji dan penyerapan glukosa, dan menghalang peningkatan gula dalam darah selepas makan.

5. manfaat prebiotik mengurangkan beban pada usus dan mencegah penyakit usus.
Di China, DEKSTRIN tahan telah dikenal pasti sebagai produk prebiotik oleh "Pemakanan Awam Projek Microecological Improvement" pada akhir tahun 2008. Matlamatnya adalah untuk meningkatkan penggunaan prebiotik di China untuk meningkatkan dysbacteriosis usus, yang telah dikenal pasti sebagai sub utama faktor -Kesihatan. menapai DEKSTRIN tahan dalam kolon untuk asid lemak senaman hasil, menghalang pertumbuhan bakteria kerosakan; sebagai substrat untuk menggalakkan pembiakan probiotik, sekali gus menghalang pembiakan bakteria patogenik, pembaikan usus fungsi halangan epitelium, menghalang percambahan sel tumor, menghalang aktiviti kimia karsinogenik dan antioksidan.

6.Prevention penyakit kardiovaskular.
Kesan-kesan kesihatan pengambilan DEKSTRIN tahan pada serum telah disahkan dalam tikus, ayam, anjing, babi, dan manusia. Keputusan menunjukkan bahawa pengambilan berterusan DEKSTRIN tahan boleh mengurangkan kolesterol serum dan kepekatan lemak neutral dan lemak badan, Untuk memenuhi keperluan pelbagai pesakit hiperlipidemia dalam meningkatkan metabolisme lipid.

Petunjuk teknikal:

Permohonan:

1, Food: digunakan dalam makanan tenusu, makanan daging, barangan dibakar, pasta, makanan perasa, dan lain-lain
Permohonan dalam produk tenusu: dekstrin tahan boleh hanya ditambah kepada gentian diperkaya minuman susu pemakanan seperti gula, tanpa menjejaskan rasa asal makanan; dekstrin tahan mempunyai rasa yang sama dengan kalori lemak dan rendah. Ia boleh digunakan sebagai pengganti untuk sebahagian daripada gula atau lemak untuk menyediakan rendah kalori ais krim, minuman yogurt rendah lemak, dan sebagainya. Penambahan DEKSTRIN tahan membolehkan fungsi biologi asid laktik bakteria, bifidobakteria, dan bakteria usus berfaedah lain yang akan digunakan sepenuhnya. Menjana kesan yang besar pendaraban.

Permohonan pada bayi dan kanak-kanak: Bayi dan kanak-kanak, terutama Bifidobacterium di dalam tubuh selepas bercerai susu, dengan cepat menurun, yang membawa kepada cirit-birit, tiada selera makan, memburuknya, dan penurunan penggunaan nutrien. Pengambilan makanan DEKSTRIN tahan larut air boleh meningkatkan penggunaan nutrien. Dan menggalakkan penyerapan kalsium, besi, zink dan unsur surih yang lain.

Permohonan dalam mi: Menambah jenis serat pemakanan untuk roti, keladi, beras dan mi boleh meningkatkan dan memperbaiki warna roti. Menambah 3% hingga 6% daripada kandungan serat pemakanan tepung boleh menguatkan gluten doh dan meninggalkan bakul. roti kukus mempunyai rasa yang baik dan rasa yang istimewa; biskut penaik mempunyai keperluan kualiti yang sangat rendah untuk gluten tepung, yang memudahkan penambahan dekstrin tahan dalam perkadaran yang besar, dan lebih kondusif untuk pengeluaran pelbagai cookies penjagaan kesihatan berdasarkan fungsi serat; kek yang dihasilkan dalam proses pengeluaran. Satu jumlah yang besar kelembapan akan mengukuhkan ke dalam produk yang lembut apabila membakar, menjejaskan kualiti, larut air DEKSTRIN tahan ditambah untuk kek, boleh menyimpan lembut produk dan lembap, meningkatkan jangka hayat, memanjangkan masa penyimpanan rak

Permohonan dalam produk daging: DEKSTRIN Tahan sebagai serat boleh menyerap aroma dan mencegah pengewapan bahan aroma. Penambahan sejumlah serat boleh meningkatkan hasil produk, meningkatkan rasa dan kualiti; Serat larut air boleh digunakan sebagai pengganti lemak yang sangat baik untuk menghasilkan protein yang tinggi, serat yang tinggi, rendah lemak, rendah garam, rendah kalori dan penjagaan kesihatan ham Fungsian.

2, Ubat-ubatan: makanan kesihatan, pengisi, bahan mentah farmaseutikal, dan lain-lain
3, Industrial pembuatan: petroleum, pembuatan, produk pertanian, bateri, tuangan ketepatan, dan lain-lain
4, produk Tobacco: berperisa, bahan antibeku pelembap yang boleh menggantikan gliserin sebagai cut tembakau.
5, Kosmetik: pembersih wajah, krim kecantikan, losyen, syampu, topeng, dan lain-lain
6, Feed: tin haiwan peliharaan, makanan haiwan, makanan akuatik, makanan vitamin, produk perubatan veterinar, dan lain-lain