Serbuk polidekstrosa bahan makanan

Polydextrose adalah polisakarida yang terdiri daripada glukosa bersilang secara rawak, yang terbentuk oleh polikondensasi glukosa lebur suhu tinggi, sejumlah kecil sorbitol, dan asid sitrik.

Polydextrose mempunyai kelarutan yang tinggi, 25 ° C, kelarutannya mencapai 80%, yang lebih tinggi daripada sukrosa, sorbitol, xylitol, dll. Apabila suhu meningkat, kelarutan semakin meningkat.

PERMOHONAN:

1. Produk kesihatan: diambil secara langsung seperti tablet, kapsul, cecair oral, butiran, dos 5 ~ 15 g / hari; sebagai penambahan bahan serat makanan dalam produk kesihatan: 0.5% ~ 50%

2. Produk: roti, roti, pastri, biskut, mi, mi segera, dan sebagainya. Ditambah: 0.5% ~ 10%

3. Daging: ham, sosej, daging makan tengah hari, sandwic, daging, pemadat, dll. Ditambah: 2.5% ~ 20%

4. Produk tenusu: susu, susu kedelai, yogurt, susu, dll. Ditambah: 0.5% ~ 5%

5. Minuman: jus buah, minuman berkarbonat. Ditambah: 0.5% ~ 3%

6. Anggur: ditambahkan ke dalam minuman keras, anggur, bir, sari, dan anggur, untuk menghasilkan wain kesihatan berserat tinggi. Ditambah: 0.5% ~ 10%

7. Perasa: sos cili manis, jem, kicap, cuka, periuk panas, sup mi, dan sebagainya. Ditambah: 5% ~ 15%

8. Makanan beku: ais krim, es krim, ais krim, dan lain-lain Ditambah: 0.5% ~ 5%

9. Makanan ringan: puding, jeli, dan lain-lain; jumlah: 8% ~ 9%

Kilang: